创业为什么要选择餐饮行业?

作者:曼玲粥店来源:上海艺荣餐饮管理有限公司

  “创业”是一个令人振奋却又令人惶恐的字眼。创业往往带着“追求梦想”的志向,但另一方面却是“十个创业九个死”的残酷现实。互联网在这几年赚足了眼球,很多人都想在互联网行业创业,但实际上,餐饮才是比较合适创业的行业。

  民以食为天

  其他行业起了又落,但餐饮行业却能保持一直红火。因为衣食住行是所有老百姓的日常,衣服不是天天买,但吃却是每天都逃不掉的。餐饮行业的需求量有多大就不用说了,约会、聚会、谈生意,都离不开吃,就连出差,旅游时都先找当地的特色小吃,找美食城。

  有人就有曝光量

  在互联网行业,即使你的软件做得再好,不花钱投广告去曝光就是死路一条。有句话说,你的软件与用户之间的距离是以“光年”来计算的,每获得一个新用户都要投入大量的人力、财力。但餐饮行业却不一样,只要把店开在有人的地方,就有曝光量,只要从视觉上、味觉上能吸引到客人,餐馆就有生意了。

  一直在发展

  随着经济的发展,老百姓可以支配的钱越来越多,在饮食方面的支出也逐渐走高。据前瞻产业研究院发布的报告显示,2016年全国餐饮收入35799亿元,同比增长10.8%,预计2017年将突破4万亿。在这个市场规模达到数万亿的大蛋糕里,无论是大玩家还是小虾米,都能容得下。

  准入门槛低

  互联网创业,少不了需要程序员、产品经理、运营这些,对一个门外汉来说,单是这些名词就让人头大了。但餐饮行业几乎每个人都能做,租个店面就能开张,甚至摆个煎饼摊也能赚钱。当然,想要做得好就是另外一件事了,但整体上比互联网行业要简单得多,成功率也比互联网行业高。

  在餐饮界创业,从零开始也不是一件容易的事,选择一个大品牌加盟是个不错的选择。

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